Kérjük támogassa Egyesületünket adója 1%-ával! Zempléni Gombász Egyesület : 18446861-1-05

Feketésvörös galambgomba

Magyar név: Tudományos név:  
Feketésvörös galambgomba Russula atropurpurea (Krombh.) Britzelm.  

Nemzetség: Galambgombák

Család: Galambgombafélék


Kalap: 4-12 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, közepe kissé bemélyed, széle nem bordás, sötét bíborvörös, közepe sötétebb vagy feketés, széle világosabb, vöröses, rózsás árnyalatú, gyakran okkerfoltos, ritkában lilásvöröses, olívzöldes színű; felülete szárazon fénylő, nedvesen tapadós, nyálkás.

Lemezek: tönkhöz nőttek, sűrűn állók, vékonyak, fiatalon fehérek, majd halvány krémszínűek, idősen szürkések. Spórapor színe: fehér.

Tönk: 4-8 cm hosszú, 1-2 cm vastag; hengeres, fehéres, gyakran rozsdafoltos, felülete kissé ráncolt.

Hús: merev, pattanva törő; először fehér majd kissé szürkül; gyümölcsillatú, enyhe vagy kissé csípős húsú, különösen fiatalon csípősek a lemezek és a tönk.

Előfordulás: júliustól novemberig, lomberdőben növő, gyakori gombafaj.

Étkezési érték: nem ehető.

Hasonló fajok: összetéveszthető az élénkpiros kalapú, puha húsú, mérgező hánytató galambgombával és a szintén piros, de kemény húsú, matt kalapú, kesernyés ízű, nem ehető piros galambgombával, továbbá a heringszagú, piros tönkű, megvágva színeződő húsú, ehető barnulóhúsú galambgombával. Hasonlít az ehető vöröstönkű galambgombához is.

Megjegyzés: lemezei idősebb korban szalmasárgára színeződnek, azonban a spórapora fehér marad.

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!, Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

 

Vissza a fajlistához...

Egyéb dokumentumok

Küldjön levelet

Itt küldhet üzenetet nekünk:
UA-50943254-1