Kérjük támogassa Egyesületünket adója 1%-ával! Zempléni Gombász Egyesület : 18446861-1-05

Erdei csiperke, lomberdei csiperke

Magyar név: Tudományos név:  
Erdei csiperke, lomberdei csiperke Agaricus silvaticus Schaeff.  

Nemzetség: Csiperkék

Család: Csiperkefélék


Kalap: 4-15 cm átmérőjű; fiatalon kissé szögletes, félgömb alakú, majd kiterül; felülete barnás, okkerszínű alapon sűrű, vörösesbarna, körkörösen elhelyezkedő sötétebb pikkelyekkel díszített.

Lemezek: sűrűn és szabadon állók; fiatalon szürkésrózsás, majd feketésbarnás lesz, sérülésre vörösödik. Spórapor színe: csokoládébarna színű.

Tönk: 4-12 cm hosszú, 1-2 cm széles, vastag karcsú, bunkó alakú, vagy gumós. A kalapnál halványabb színű, fehéres, fogásra, sérülésre vörösödik, majd megbarnul

Hús: vékony, fehér, vágásra gyorsan elszineződik, sárgás narancsvöröses, majd narancsvöröses lesz, és 1 percen belül vérvörös lesz. Szaga nem jellegzetes.

Előfordulás: június október között lomb- és fenyőerdőben főleg lúc és bükk alatt, savanyú és bázikus talajon is megterem, hazánkban gyakori elterjedt faj.

Étkezési érték: Ehető, jóízű gomba, de törékeny, így gyűjtésekor óvatosan szedjük.

Hasonló fajok: barnapikkelyű csiperke, óriás csiperke, szélespikkelyű csiperke, téglavörös susulyka, tintaszagú csiperke.

Megjegyzés: A jellegzetes szineződése, és a csokoládébarna lemezek miatt könnyen felismerhető gomba.

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!, Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

 

Vissza a fajlistához...

Egyéb dokumentumok

Küldjön levelet

Itt küldhet üzenetet nekünk:
UA-50943254-1